Semur Telur dan Tahu
Bahan-bahan :
- 3 kotak tahu putih
- 6 butir telur yg sudah di rebus
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang pre
- Jahe
- Lengkuas
- Daun salam
- Garam
- Kecap
- Merica bubuk
- Kemiri
- Saori saus tiram
- Penyedap rasa
- Gula
- Bawang goreng
- Minyak goreng untuk menumis
Langkah :
Pertama2 kita goreng tahu stgh matang
Kemudian haluskan bwang merah,putih, kemiri,merica bubuk,jahe, dan lengkuas di geprek
Setelah itu panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yg sudah di haluskan td,tumis hingga harum
Masukan tahu dan telur kasih air secukupnya tunggu hingga mendidih,masukan daun salam,daun bawang pre,kasih sdkt garam,gula,kecap,Saori dan penyedap rasa,tunggu hingga bumbu meresap
Test rasa, jika sudah matang taburi bawang goreng,siap di hidangkan 😘
Selamat menc


Komentar
Posting Komentar