Seblak Enak Super

 Seblak Super Spesial

Jakarta - Suka pedas? Selain pasta dan kerupuk serta bakso, ada tambahan siomay dan otak-otak yang bikin seblak makin mantap.

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 sdm cabe merah giling
2 siung bawang putih parut
500 ml air
2 sdm kerupuk aci rebus
5 buah otak-otak rebus
50 g makaroni rebus
5 buah siomay rebus
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 butir telur ayam, kocok

Cara membuat:

• Tumis cabe merah dan bawang putih hingga wangi dan matang.
• Tuangi air, didihkan. • Masukkan kerupuk, otak-otak, makaroni dan siomay, didihkan.
• Bumbui dengan garam, merica dan gula lalu didihkan.
• Tuangkan telur, aduk hingga kental.
• Angkat dan sajikan hangat.

Untuk 2 orang

Selamat mencoba 😊😊